Partenariat Ministère de l’Éducation nationale – Groupe Lactalis

Stage Cerpep – Lactalis pour les enseignants

Beurre - oeufs - fromages - crèmerie Formations - métiers Expert Toutes actions Indifférent

mercredi 14 octobre 2015, par Serge Raynaud

Un stage court Cerpep est un stage en immersion dans une entreprise, une organisation publique, une fondation ou association ... pendant un à cinq jours. Les enseignants de toutes les disciplines de la filière hôtellerie-restauration ont accès à des stages Cerpep.
Dans le cadre du partenariat MEN – Groupe Lactalis, une campagne de stages courts autour de la filière laitière a vu le jour en 2014. C’est donc cette année la deuxième session.
En complément de la vidéo de compte-rendu de stage, voici une présentation des lieux de formation et de l’hébergement.