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Crêpe ou galette de pomme de terre
Pour réaliser la pulpe de pomme de terre, elles peuvent-être défaites de leur peau ou pas (...)
15 février 2013
![Logo Crêpe ou galette de pomme de terre](IMG/jpg/capture_d_ecran_2013-02-15_a_14.51.53.jpg)
Les fruits ainsi traités peuvent être de nature différentes (oranges, ananas, kiwi, pommes...). (...)
15 février 2013
![Logo Tranches de fruits séchés](IMG/jpg/capture_d_ecran_2013-02-15_a_14.36.18.jpg)
Ce jus de veau lié en flocons se conserve dans un endroit sec et frais. Après ouverture, bien (...)
13 février 2013
![Logo Jus de veau lié en flocons](IMG/jpg/jus_veau_lie_flocons.jpg)
Salon InterTice 2013. Interview d’Arsène Hamelin - Élève de MC (...)
La Société des cafés Malongo contribue sur le stand hôtellerie-restauration d’InterTice 2013, dans (...)
8 février 2013
![Logo Interview d'Arsène Hamelin - Élève de MC Bar](IMG/jpg/a_hamelin.jpg)
Salon InterTice 2013. Interview de Rudy Dupuy - Société des (...)
La Société des cafés Malongo contribue sur le stand hôtellerie-restauration d’InterTice 2013, dans (...)
7 février 2013
![Logo Interview de Rudy Dupuy - Société des Cafés Malongo](IMG/jpg/rudy.jpg)
« Rosès : de la cave à la dégustation »
Façonner la montagne, planter et cultiver la vigne sur les berges escarpées du fleuve Douro, puis (...)
4 février 2013
![Logo Film 5 « Rosès : de la cave à la dégustation »](IMG/jpg/920.jpg)
« Rozès : de la vigne à la cave »
La vallée du fleuve Douro est classée au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO. Le fleuve (...)
4 février 2013
![Logo Film 4 « Rozès : de la vigne à la cave »](IMG/jpg/919.jpg)
Le lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme de Saint-Quentin-en-Yvelines ouvrira ses portes (...)
30 janvier 2013
![Logo Venez découvrir le lycée rénové et ses formations](IMG/jpg/jpo_lthsqy.jpg)
« À l’école hôtelière de Porto »
Les membres du comité de pilotage du partenariat MEN - IVDP ont été conviés par la Direction de (...)
22 janvier 2013
![Logo Visite à Porto et dans la vallée du Douro - Film 3 « A l'école hôtelière de Porto »](IMG/jpg/918.jpg)