Expert
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La mangue au restaurant par Frédéric Jaunault
Une contribution de Sylvie Jouanot, IEN-EG de l’académie de Versailles. Dans le cadre d’une (...)
6 mars 2023
![Logo La mangue au restaurant par Frédéric jaunault](IMG/png/capture_d_e_cran_2023-03-06_a_17.14_04.png)
L’orange et le Kumkat au bar par Frédéric Jaunault
Une contribution de Sylvie Jouanot, IEN-EG de l’académie de Versailles. Dans le cadre d’une (...)
6 mars 2023
![Logo L'orange et le Kumquat au Bar](IMG/png/capture_d_e_cran_2023-03-06_a_17.07_50.png)
Conférence de Frédéric Jaunault Expert et Consultant en fruits (...)
Une contribution de Sylvie Jouanot, IEN-EG de l’académie de Versailles. Dans le cadre d’une (...)
6 mars 2023
![Logo Conférence plénière sur la connaissance des produits](IMG/png/capture_d_e_cran_2023-03-06_a_15.49_21.png)
Trophée Mumm 2008. Épreuve de sommellerie
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La vidéo de cet article, (...)
8 février 2022
![Logo Les épreuves se déroulent en public](IMG/png/1889_trophee_mumm_2008_sommellerie.png)
Trophée Mumm 2008. Épreuve de bar
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La vidéo de cet article, (...)
8 février 2022
![Logo Un candidat face au public](IMG/png/1888_trophee_mumm_2008_bar.png)
Trophée Mumm 2008. Remise des prix
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La vidéo de cet article, (...)
8 février 2022
![Logo](IMG/png/1890_trophee_mumm_2008_remise_prix.png)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La vidéo de cet article, (...)
8 février 2022
![Logo Un candidat pendant l'épreuve de bar](IMG/png/1887_trophee_mumm_2007.png)
Concours Champagne Fromages 2009
Sous l’impulsion du rectorat de l’académie de Reims, une équipe s’est rassemblée autour de Lucette (...)
3 février 2022
![Logo Convaincre pour séduire](IMG/png/1886_concours_champagne_fromages_2009_remerciements_eleves.png)
Cocktails contemporains : Expresso martini
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Romuald SCHAEFFER est (...)
25 mars 2021
![Logo Réaliser l'Expresso Martini](IMG/png/expresso.png)