Découper un disque de papier pour un récipient Durée : 1 mn 3 s

Découper un disque de papier pour un récipient, par Laurent Nadiras
Auteur(s) : Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles
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Un disque de papier sulfurisé placé sur des aliments pendant une cuisson dans un récipient protège les aliments et ralentit l’évaporation.