Artisan Crémier Fromager

Présentation Arnauld Dufour est artisan Crémier Fromager depuis 2012 à Houdan, dans les Yvelines. (...)

Boucher Charcutier Traiteur

Boucher Charcutier Traiteur La filière de formation des Métiers de l’Alimentation propose des (...)

Des élèves produisent pendant le confinement

Les élèves du du lycée professionnel Quercy-Périgord de Souillac, académie de Toulouse, région (...)

Préserver l’environnement : un lycée hôtelier engagé

Depuis de nombreuses années, la préservation de l’environnement est une préoccupation permanente au (...)

Atelier expérimental 2018. Foisonner de la crème

Présentation Laurent Nadiras, professeur de cuisine et de pâtisserie au lycée Camille-Claudel de (...)

Atelier expérimental 2018. Foisonner de la crème

Présentation Laurent Nadiras, professeur de cuisine et de pâtisserie au lycée Camille-Claudel de (...)

Le CNIEL et le lycée de Gérardmer partenaires

Le Centre national interprofessionnel de l’économie laitière (CNIEL) est un partenaire historique (...)

Tutoriel images actives

Cindy Moreno, Laurence Zylberman, Maria Amouroux, Emeline Lecoq, Romain Verne, Frédéric Belheur (...)

À la découverte des vins et du vignoble australiens

Les finalistes 2009 du concours Chapoutier s’envolent pour l’Australie. Destination Melbourne via (...)