Minestrone contadino

Une traduction de Maria Alessandra Crescitelli, enseignante de français au Lycée professionnel (…)

Cipolline a glassatura dorata

Une traduction de Maria Alessandra Crescitelli, enseignante de français au Lycée professionnel (…)

Protocollo di pulizia e disinfezione alla fine del servizio

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Protocollo di pulizia e disinfezione della postazione di lavoro

Une traduction de Maria Alessandra Crescitelli, enseignante de français au Lycée professionnel (…)

Protocollo di pulizia e disinfezione dei pavimenti

Une traduction de Maria Alessandra Crescitelli, enseignante de français au Lycée professionnel (…)

Stufare le verdure

Dopo aver sbucciato e tagliato le varie verdure, preparate il recipiente per la cottura, un (…)

La mousse di verdure

Mondate le verdure e cuocetele all’inglese. Qui delle carote, un passino, del burro clarificato (…)

Riso Pilaf

Soffriggete le cipolle tritate. Pesate il riso, versatelo sulle cipolle tritate, poi tostate (…)

Organizzare il posto di lavoro per friggere

Une traduction de Maria Alessandra Crescitelli, enseignante de français au Lycée professionnel (…)