Paroles de professionnels
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La pomme au restaurant par Frédéric Jaunault
Une contribution de Sylvie Jouanot, IEN-EG de l’académie de Versailles. Dans le cadre d’une (...)
6 mars 2023
![Logo La pomme au restaurant par Frédéric Jaunault](IMG/png/capture_d_e_cran_2023-03-06_a_17.35_51.png)
La banane au restaurant par Frédéric Jaunault
Une contribution de Sylvie Jouanot, IEN-EG de l’académie de Versailles. Dans le cadre d’une (...)
6 mars 2023
![Logo La banane au restauarnt par Frédéric Jaunault](IMG/png/capture_d_e_cran_2023-03-06_a_17.31_29.png)
L’ananas au restaurant par Frédéric Jaunault
Une contribution de Sylvie Jouanot, IEN-EG de l’académie de Versailles. Dans le cadre d’une (...)
6 mars 2023
![Logo L'ananas au restauarnt par Frédéric Jaunault](IMG/png/capture_d_e_cran_2023-03-06_a_17.26_57.png)
Ouvrir une noix de coco par Frédéric Jaunault
Une contribution de Sylvie Jouanot, IEN-EG de l’académie de Versailles. Dans le cadre d’une (...)
6 mars 2023
![Logo Ouvir une noix de coco par Frédéric Jaunault](IMG/png/capture_d_e_cran_2023-03-06_a_17.22_28.png)
Le kiwi au restaurant par Frédéric Jaunault
Une contribution de Sylvie Jouanot, IEN-EG de l’académie de Versailles. Dans le cadre d’une (...)
6 mars 2023
![Logo Le kiwi au restauarnt par frédéric Jaunault](IMG/png/capture_d_e_cran_2023-03-06_a_17.17_17.png)
La mangue au restaurant par Frédéric Jaunault
Une contribution de Sylvie Jouanot, IEN-EG de l’académie de Versailles. Dans le cadre d’une (...)
6 mars 2023
![Logo La mangue au restaurant par Frédéric jaunault](IMG/png/capture_d_e_cran_2023-03-06_a_17.14_04.png)
L’orange et le Kumkat au bar par Frédéric Jaunault
Une contribution de Sylvie Jouanot, IEN-EG de l’académie de Versailles. Dans le cadre d’une (...)
6 mars 2023
![Logo L'orange et le Kumquat au Bar](IMG/png/capture_d_e_cran_2023-03-06_a_17.07_50.png)
03 CGM 2022 Commercialisation et services en restauration
Présentation Les épreuves finales du concours général des métiers pour le baccalauréat professionnel (...)
7 juin 2022
![Logo Un parrain profondément humain, exigeant mais très bienveillant](IMG/jpg/1918_03_cgm_csr_2022_j_desserprix_parrain.jpg)
Victor Delpierre. Message de soutien
Présentation À l’initiative de Michel Lugnier, Inspecteur général de l’éducation, du sport et de la (...)
30 avril 2020
![Logo Lauréat du Concours général 2005 et Ô Service !](IMG/jpg/1766_paroles_de_professionnels_victor_delpierre.jpg)