Ministèrede l'éducationnationale
Hôtellerie-restauration et Métiers de l’alimentation
La Web TV
Glacer des légumes
Beurre doux gastronomique
27 février
Glace vanille
Lait entier
Mousse au chocolat
Crème gastronomique 35%
Mousse aux fruits
Crème Namelaka
Crème gastronomique 35%, lait entier
Pain de Gênes
La pâte à brioche
La pâte brisée
La pâte feuilletée classique
Beurre de tourage 84%
L'hôtellerie-restauration et les métiers de l’alimentation...C'est aussi...
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