Concours
302 vidéos en
38e Championnat de France du Dessert - Finale nationale (...)
Après 8 finales régionales qui ont distingué 16 candidats juniors et professionnels, la finale du (...)
4 juillet 2012
![Logo 38e Championnat de France du Dessert - Finale nationale 2012](IMG/jpg/863_cedus_2012.jpg)
Concours général session 2012 - Interviews
Le Concours Général des Lycées (CGL) est le concours le plus prestigieux pour les lycéens. En (...)
30 juin 2012
![Logo Concours général session 2012 - Interviews](IMG/jpg/862_cgl_2012_interviews.jpg)
Concours général session 2012 - Épreuves de cuisine
Venant à la suite des épreuves de restaurant et d’hébergement, la cuisine n’a pas dérogé aux usages (...)
20 juin 2012
![Logo Concours général session 2012 - Épreuves de cuisine](IMG/jpg/cuisine.jpg)
Concours général des lycées session 2012 - Épreuves (...)
Accueillir, accompagner durent le séjour, suggérer des activités, proposer des services, faciliter (...)
11 juin 2012
![Logo Concours général session 2012 - Épreuves d'hébergement](IMG/jpg/hebergement.jpg)
Concours général des lycées session 2012 - Épreuves de (...)
Concours général session 2012 « Technologies et Gestion Hôtelières » Baccalauréat Technologique « (...)
5 juin 2012
![Logo Concours général session 2012 - Épreuves de restaurant](IMG/jpg/cgl_restaurant2.jpg)
Concours « Jeunes Toques de l’Appertisé » - Le concours
Tapas et antipasti : de nos océans à nos jardins Le lycée des métiers Camille-Claudel de (...)
24 mai 2012
![Logo Concours « Jeunes Toques de l'Appertisé »](IMG/jpg/854_preview.jpg)
Concours général des métiers 2011. Côté organisation (...)
La réussite d’un concours aussi prestigieux de le concours général des métiers de la restauration (...)
21 novembre 2011
![Logo Concours général des métiers 2011. Côté organisation ...](IMG/jpg/preview_orga.jpg)
Concours général des métiers 2011. Côté salle ...
Le concours général a été institué en 1744 par l’Université de Paris pour distinguer les meilleurs (...)
17 novembre 2011
![Logo Concours général des métiers 2011. Côté salle ...](IMG/jpg/preview_cgm_resto.jpg)
Concours général des métiers 2011. Côté cuisine ...
Le concours général a été institué en 1744 par l’Université de Paris pour distinguer les meilleurs (...)
3 novembre 2011
![Logo Concours général des métiers 2011. Côté cuisine ...](IMG/jpg/preview_cgm_cuisine-2.jpg)