Concours général des métiers de la restauration 2013 - Film 3

Concours Toutes actions Indifférent Tous niveaux Tous produits

mardi 14 mai 2013, par Serge Raynaud

En direct du concours, au lycée René-Auffray de Clichy, académie de Versailles.

Interview de Jérôme Muzard, IEN - ET de l’académie de Bordeaux, Vice-Président du jury Cuisine.

Ce film-reportage est réalisé avec un smartphone.