Découpe du melon pour une personne Durée : 3 mn Découpe du melon pour une personne,par Laurent Nadiras Publié le : mardi 9 juin 2009 Auteur(s) : Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles Notions associées : Débutant Préparer à l’office Fruits - légumes Travail de découpe de fruits devant le client pendant le service.
