Fonds brun de veau lié texture en pâte
Économat - épicerie - cave Débutant Toutes actions Indifférent Tous niveaux
vendredi 11 mars 2011, par ,
Toutes les versions de cette vidéo : [Español] [français]
Fonds à texture en pâte et à conservation ambiante. Ce fonds est élaboré à partir de jus de cuisson concentrés et de garnitures aromatiques. Préparé avec des ingrédients nobles soigneusement sélectionnés, ce fonds d’une grande qualité apporte une saveur inédite. Sa texture en pâte souple permet une mise en œuvre simple et immédiate.
Ce fonds a une texture nappante et sirupeuse.
Fonds brun de Veau lié texture en pâte
Fiche technique