Chapelure Durée : 19 s Chapelure, par Laurent Nadiras Publié le : jeudi 4 juin 2009 Auteur(s) : Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles Notions associées : Débutant Organiser - mettre en place Économat - épicerie - cave Un des éléments de la panure à l’Anglaise. La chapelure est aussi utilisée pour des gratins ou des farces.
