Découpage de fruits : le demi pamplemousse cerisette Durée : 2 mn 40 s Découpage de fruits : le demi pamplemousse cerisette Publié le : lundi 28 décembre 2009 Auteur(s) : Pôle vidéo. Lycée des métiers Ambroise-Croizat, Moûtiers-Tarentaise. Académie de Grenoble Notions associées : Confirmé Préparer à l’office Fruits - légumes Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des métiers Ambroise-Croizat, Moûtiers-Tarentaise, académie de Grenoble.