Tailler des zestes en julienne

Vocabulaire Fruits - légumes Débutant Toutes actions Indifférent

mardi 30 juin 2009, par Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles

Très fins filaments d’écorce d’agrumes lavés et non traités.

Pour aller plus loin