Pluches de cerfeuil

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mardi 30 juin 2009, par Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles

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Feuilles de cerfeuil lavées utilisées en décoration ou en garniture de certaines sauces. Le cerfeuil est un des composants des fines herbes avec le persil, l’estragon et la ciboulette.

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