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La Semaine du Goût 2014 a eu lieu du 12 au 18 octobre. Le vendredi 17 octobre, la 3e Rencontre (…)
25 novembre 2014
Une journée au lycée de Granville avec les Maîtres Canardiers
Les élèves de terminale baccalauréat professionnel en Commercialisation et Service de Restaurant (…)
9 octobre 2013
Concours général des métiers de la restauration 2013 - Film 7
Juste avant le début des épreuves les candidats sont réunis dans la salle de restaurant « (…)
24 mai 2013
Partenariat IVDP - MEN - Partie 2
Depuis 2003, à l’initiative de Christian Petitcolas, IGEN économie et gestion, l’Institut des (…)
18 septembre 2012
Bubble Gate Center - Création d’entreprise
La conférence « création d’entreprise » organisée par les BTS H1 et Gilles Moreau, enseignant (…)
3 février 2012
Inauguration d'un espace vente au lycée polyvalent régional Stanislas de Villers-Les-Nancy
1er décembre 2011
Au collège Jean-Macé de Clichy-La-Garenne la classe de 4ème C a expérimenté une action mise en (…)
7 juillet 2009
Biscuit inversé, génoise en feuille
Appareil de base de très nombreux entremets et pâtisseries, la génoise en feuille sert pour (…)
4 juin 2015
Concours général des métiers 2022. Remise des prix en Cuisine
Jeudi 7 juillet 2022 en Sorbonne à Paris. L’émotion est forte dans le grand amphithéâtre : les (…)
12 juillet 2022