Toutes actions
1651 vidéos en
Potage onctueux réalisé à partir d’un velouté de veau, dans lequel ont cuit des choux-fleurs. Par la (...)
2 août 2017
![Logo](IMG/png/veloute.png)
Potage onctueux réalisé à partir d’un velouté de veau, dans lequel ont cuit des choux-fleurs. Par la (...)
2 août 2017
![Logo](IMG/png/capture_d_e_cran_2017-08-02_a_15.13.29.png)
Finition de l’entremets « Les Normands »
Présentation Grâce à Patrick Canhan (Globale communication), Julien Couaillier, Directeur délégué (...)
12 juin 2017
![Logo Décorer pour finir l'entremets « Les Normands »](IMG/jpg/1546_finition.jpg)
Montage de l’entremets « Les Normands »
Présentation Grâce à Patrick Canhan (Globale communication), Julien Couaillier, Directeur délégué (...)
12 juin 2017
![Logo Tous les éléments sont prêts pour le montage final](IMG/jpg/1544_montage.jpg)
Glaçage de l’entremets « Les Normands »
Présentation Grâce à Patrick Canhan (Globale communication), Julien Couaillier, Directeur délégué (...)
12 juin 2017
![Logo Le glaçage vert scintillant apporte de l'élégance](IMG/jpg/1545_glacage.jpg)
Réaliser le glaçage vert scintillant
Présentation Grâce à Patrick Canhan (Globale communication), Julien Couaillier, Directeur délégué (...)
12 juin 2017
![Logo Un glaçage vert pomme scintillant donnera de l'élégnace à l'entremets](IMG/jpg/1543_glacage_vert.jpg)
Réaliser la mousse à la pomme verte
Présentation Grâce à Patrick Canhan (Globale communication), Julien Couaillier, Directeur délégué (...)
12 juin 2017
![Logo La pomme est un marqueur de la cuisine normande](IMG/jpg/1540_mousse_pomme_verte.jpg)
Présentation Grâce à Patrick Canhan (Globale communication), Julien Couaillier, Directeur délégué (...)
12 juin 2017
![Logo Un décor facile à réaliser avec de la pomme](IMG/jpg/1541_chips_de_pomme.jpg)
Réaliser les croquettes normandes
Présentation Grâce à Patrick Canhan (Globale communication), Julien Couaillier, Directeur délégué (...)
12 juin 2017
![Logo Les croquettes de pâte sablée seront enrobées avec un peu de chocolat blanc](IMG/jpg/1542_croquettes_normandes.jpg)