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Concours général des métiers - Cuisine
Sous la direction de Michel Lugnier, IGEN et Président du concours général, Karine Viard, IEN-ET (...)
18 mai 2017
Concours général des métiers - Cuisine
Andrée Rosier est la première femme ayant obtenu le titre « Un des Meilleurs Ouvriers de France » (...)
18 mai 2017
Colette Geneste, est professeure de marketing au lycée des métiers de l’hôtellerie Guillaume-Tirel, (...)
14 mai 2017
Concours Malongo 2017. Le film de la 23e édition
Présentation Créée en 1934, l’entreprise des « cafés Malongo » est animée par des principes de qualité (...)
9 mai 2017
Interview de Sébastien Bove - Malongo
Lorsque vous croisez Sébastien Bove, généralement Paola Wintenberger n’est pas bien loin... Ils (...)
5 mai 2017
Interview de Carinne Teyssandier, journaliste
Carinne Teyssandier est journaliste et animatrice d’émissions de télévision. Depuis quelques (...)
5 mai 2017
Interviews « Nuova Simonelli » - Machines à expresso
Pour faire du café, ce n’est pas si simple qu’il y paraît de prime abord. Déjà, il faut avoir de (...)
5 mai 2017
Concours Malongo 2017. Jérémy Sanchez - Guyancourt
Jérémy Sanchez est élève en terminale baccalauréat technologique au lycée des métiers de (...)
1er mai 2017
Concours Malongo 2017. Clémentine Lahalle
Clémentine Lahalle étudie en BTS hôtellerie-restauration au lycée Paul-Augier de Nice, académie (...)
1er mai 2017