Découpage de poisson : la sole pour deux personnes Durée : 3 mn 17 s

Découpage de poisson : la sole pour deux personnes

Publié le : dimanche 27 décembre 2009

Auteur(s) : Pôle vidéo. Lycée des métiers Ambroise-Croizat, Moûtiers-Tarentaise. Académie de Grenoble

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Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation.

Lycée des métiers Ambroise-Croizat, Moûtiers-Tarentaise, académie de Grenoble.