Découpage de fruits : la figue de barbarie Durée : 3 mn 34 s Découpage de fruits : la figue de barbarie Publié le : vendredi 25 décembre 2009 Auteur(s) : Pôle vidéo. Lycée des métiers Ambroise-Croizat, Moûtiers-Tarentaise. Académie de Grenoble Notions associées : Débutant Découper - préparer en salle Fruits - légumes Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des métiers Ambroise-Croizat, Moûtiers-Tarentaise, académie de Grenoble.