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« MOF Fromager »
21 vidéos en
CAP Crémier - fromager à Beuvry
Le CAP « Crémier-fromager » propose une formation en adéquation avec les besoins identifiés par la (...)
16 mars 2022
![Logo Un retour au terroir et aux saveurs authentiques](IMG/jpg/1893_cap_cremier_fromager_marguerite_yourcenar.jpg)
Fromages, vins et poésies au Lycée Louis Bascan à Rambouillet
Sur un air de "chef-d’œuvre !" Laurent Le levier est professeur de Commercialisation et services (...)
15 juin 2019
![Logo Fromages, vins et poésies au Lycée Louis Bascan à Rambouillet](IMG/png/capture_d_e_cran_2019-06-15_a_08.32.53.png)
Concours général des métiers - Service
Caroline Boquet est Formatrice pour le Centre de Formation des Produits Laitiers (CFPL), (...)
21 mai 2017
![Logo L'expertise professionnelle au service des candidats](IMG/jpg/1522_c_boquet_fromages.jpg)
Déroulé des épreuves et du service. CGM 2023 Commercialisation (...)
Présentation Les épreuves finales du concours général des métiers pour le baccalauréat professionnel (...)
25 mai 2023
![Logo](IMG/png/epreuves.png)
05 CGM 2022 Commercialisation et services en restauration
Présentation Les épreuves finales du concours général des métiers pour le baccalauréat professionnel (...)
7 juin 2022
![Logo La France est le pays des fromages AOC !](IMG/jpg/1916_05_cgm_csr_2022_atelier_cniel.jpg)
Concours Champagne Fromages 2009
Sous l’impulsion du rectorat de l’académie de Reims, une équipe s’est rassemblée autour de Lucette (...)
3 février 2022
![Logo Convaincre pour séduire](IMG/png/1886_concours_champagne_fromages_2009_remerciements_eleves.png)
Une réalisation du Comité interprofessionnel des fromages du Cantal (CIF). Les filières (...)
13 juin 2018
![Logo](IMG/jpg/preview_des_metiers_au_fil_du_lait.jpg)
Le CNIEL et le lycée de Gérardmer partenaires
Le Centre national interprofessionnel de l’économie laitière (CNIEL) est un partenaire historique (...)
12 juin 2015
![Logo Le CNIEL et le partenariat au Salon de l'agriculture](IMG/jpg/1387_le_cniel_et_le_lycee_de_gerardmer_au_salon_de_l_agriculture.jpg)
Intervention du CNIEL en lycée professionnel
Une deuxième recette différente de celle de la vidéo ; Composition pour 6 personnes : (...)
6 mars 2015
![Logo](IMG/jpg/cniel.jpg)