Salon International de l’Agriculture 2016

Le Salon International de l’Agriculture c’est une fête populaire, et 2016 n’a pas dérogé à la (…)

Concours de l’École aux Étoiles 2016. Remise des prix

Ce concours s’adresse aux élèves et aux apprentis de lycées ou de CFA de la filière Hôtellerie (…)

Concours de l’École aux Étoiles 2016. En cuisine !

Ce concours s’adresse aux élèves et aux apprentis de lycées ou de CFA de la filière Hôtellerie (…)

Les usages du numérique avec l’UPPIA à Sète

Sous la direction de Michel Lugnier, IGEN économie et gestion en charge de la filière (…)

Réaliser un cocktail en salle

Présentation Bertrand Chapel est professeur de Service et Commercialisation au lycée des métiers (…)

Évaluer les gestes professionnels en pâtisserie. Phase1

Avec ce projet réalisé au fil du temps, nous souhaitons comprendre et montrer comment (…)

Évaluer les gestes professionnels en pâtisserie. Phase1

Avec ce projet réalisé au fil du temps, nous souhaitons comprendre et montrer comment (…)

Évaluer les gestes professionnels en pâtisserie. Phase1

Avec ce projet réalisé au fil du temps, nous souhaitons comprendre et montrer comment (…)

Évaluer les gestes professionnels en pâtisserie. Phase1

Avec ce projet réalisé au fil du temps, nous souhaitons comprendre et montrer comment (…)