8ème séminaire IVDP - Académie de Créteil

Remerciements

8ème séminaire IVDP - Académie de Reims

Remerciements

Ateliers expérimentaux du 8ème séminaire IVDP - Académie de Reims

Ateliers expérimentaux : CS métiers du bar - Cs Sommellerie - Familles des métiers - CS Desserts de restaurant

Mathilde Delepanque, Brand Manager - Bonduelle food service : (…)

Revue et tendance

Amélie Champé - Masterclass sur les pratiques agricoles (…)

Agriculture régénératrice

Frédéric Jaunault, MOF Primeur : Masterclass sur le végétal (…)

Vision du végétal

Marine Coré-Ballais, fondatrice de La Pâtisserie Numérique : (…)

La pâtisserie Numérique

Marine Coré-Ballais : démonstration d’impression 3D (…)

La pâtisserie Numérique

Jérôme Leniaud, Bonduelle : valorisation des produits et (…)

Bonduelle food service