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Anne Bermond est professeure d’hébergement et communication professionnelle au lycée des métiers (…)
9 juillet 2013
Communiquer sur la modularité des tarifs
Anne Bermond est professeure d’hébergement et communication professionnelle au lycée des métiers (…)
9 juillet 2013
Petite histoire de fromages... Il y a 25 ans, mon beau-père m’avait emmené à Boulogne-sur-Mer, (…)
9 mai 2015
La Semaine du Goût® réunit professionnels des métiers de bouche et de la salle, et élèves pour (…)
2 février 2016
Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2016
J’ai pu visiter cette année 2016 le Salon du Fromage et des Produits Laitiers qui se tenait à (…)
25 mars 2016
Concours général des métiers 2016 - Cuisine
Présentation La 21e édition du Concours Général des Métiers Cuisine a eu lieu le mercredi 11 mai (…)
18 mai 2016
Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2018
Je suis retourné en cette année 2018 au Salon du Fromage et des Produits Laitiers qui se tenait (…)
8 mars 2018
Le restaurant le « S » est une mini-entreprise fonctionnant sous la responsabilité pédagogique (…)
11 octobre 2013