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La pâte à choux (au lait et desséchée)

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Jeune Professionnel du Café 2018 - Malongo. Bac Pro

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Interview de Carinne Teyssandier, journaliste

Carinne Teyssandier est journaliste et animatrice d’émissions de télévision. Depuis quelques (…)

Concours culinaire bilingue

Le Lycée Professionnel Francis de Croisset de Grasse a organisé la septième édition du (…)

Cuire à blanc un fond de tarte

Pour cuire à blanc des tartes ou des tartelettes, il faut protéger la pâte avec un papier (…)

4ème édition du concours Arcoroc - Cocktail "Rouge et Noir"

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4ème édition du concours Arcoroc - Cocktail "Rouge et Noir" 360°

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