Utiliser une poche à douille

Une poche est utilisés aussi bien en cuisine qu’en pâtisserie pour garnir des pièces, décorer, (...)

Présentation des fromages - vidéo 5

Cette séquence a été réalisée sous la direction de Lucette Poletti, IEN-ET économie et gestion de (...)

Présentation des fromages - vidéo 4

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Présentation des fromages - vidéo 3

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Présentation des fromages - vidéo 2

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Présentation des fromages - vidéo 1

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Présentation des fromages - réponse 6

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