Cérémonie d’ouverture du colloque à Pékin.

Intervenants de la cérémonie d’ouverture du colloque : Jacques Pellet, Ministre conseiller de (...)

Le sucre tiré

Le sucre tiré : Certains professionnels utilisent une recette différente : 0.500 kg de sucre, (...)

Réaliser les pommes « Pigeon Rosa » sautées

Présentation Grâce à Patrick Canhan (Globale communication), Julien Couaillier, Directeur délégué (...)

Concours général des métiers - Finale 2014 CSR

Une des modalités d’inscription à ce concours prestigieux est d’être élève ou apprenti de CFA en (...)

Concours général des métiers - Finale 2014 Cuisine

Une des modalités d’inscription à ce concours prestigieux est d’être élève ou apprenti de CFA en (...)

Finale Professionnels

Blandin Bouvier du Lycée Stanislas à Villers-lès-Nancy (54) remporte le titre de Champion de (...)

Finale Juniors

Une contribution du Cedus

40 ans d’histoire

Blandin Bouvier du Lycée Stanislas à Villers-lès-Nancy (54) remporte le titre de Champion de (...)

Le service du vin

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