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CGM 2018. CSR. Présentation par Karine Viard
En 2014 Karine Viard avait pris la succession d’Alain Paccard, aujourd’hui retraité. Depuis cinq (...)
29 mai 2018
CGM 2018. CSR. Accueil des candidats
Présentation Le Concours Général des Métiers est le seul concours de l’éducation nationale. À ce (...)
29 mai 2018
CGM 2018. Cuisine : c’est fini !
Tout a une fin, même les meilleures expériences... Mais pour ces candidates et candidats au (...)
25 mai 2018
CGM 2018. Communication professionnelle
Michel Lugnier, IGEN et Président du Concours général et Jérôme Muzard, IEN-ET et Vice-président du (...)
25 mai 2018
Douze heures. C’est le moment de vérité. Les candidates et les candidats sont tous en cuisine. Ils (...)
25 mai 2018
CGM 2018. Interview de Thierry Charrier
Cette année, c’est Thierry Charrier, Chef des cuisines au Ministère des Affaires étrangères et du (...)
24 mai 2018
CGM 2018. Interview d’une candidate
Estelle Annassamy est élève au lycée des Métiers de l’Hôtellerie et des Services à vocation (...)
24 mai 2018
Jérôme Muzard, IEN-ET Économie & Gestion de l’académie de Bordeaux et Vice-président Cuisine a (...)
22 mai 2018
Présentation par Jérôme Muzard, IEN-ET
Jérôme Muzard, IEN-ET Économie & Gestion de l’académie de Bordeaux et Vice-président Cuisine, (...)
20 mai 2018