Antoine Violette, Directeur général des Éditions BPI : regard (…)

Éditions BPI

Mathilde Delepanque, Brand Manager - Bonduelle food service : (…)

Revue et tendance

Amélie Champé - Masterclass sur les pratiques agricoles (…)

Agriculture régénératrice

Jérôme Leniaud, Bonduelle : valorisation des produits et (…)

Bonduelle food service

Maxime Galopin - Création de recettes signature

Bonduelle food service

Maxime Galopin - Création de recettes signature

Bonduelle food service

FCIL "cuisine végétale"

Présentation Une contribution de Jérôme Muzard, IEN-EG de l’académie de Bordeaux, en charge de (…)

Préserver l’environnement : un lycée hôtelier engagé

Depuis de nombreuses années, la préservation de l’environnement est une préoccupation permanente (…)

Stage Cerpep – Lactalis pour les enseignants

Un stage court Cerpep est un stage en immersion dans une entreprise, une organisation publique, (…)