Concours
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Finale nationale des Trophées de l’excellence professionnelle (...)
Sous la direction de Dominique Catoir, Inspecteur Général-EN , Sylvie Jouanot a partagé son (...)
17 mai 2019
![Logo Soutenance des dossiers](IMG/png/capture_d_e_cran_2019-05-14_a_22.00.24.png)
Finale nationale des Trophées de l’excellence professionnelle (...)
Sous la direction de Dominique Catoir, Inspecteur Général-EN , Sylvie Jouanot a partagé son (...)
17 mai 2019
![Logo Réalisation des productions de Pâtisserie en laboratoire sur les 2 journées](IMG/png/capture_d_e_cran_2019-05-17_a_08.37.13.png)
Trophée de l’excellence Boulangerie-Pâtisserie 2019
Le concours « Trophées de l’excellence professionnelle « Boulangerie-Pâtissierie » se déroule en (...)
11 avril 2019
![Logo Le laboratoire de boulangerie du lycée d'Étiolles](IMG/jpg/1711_trophee_boulangerie_patisserie_2019_visite_atelier_boulangerie.jpg)
25e édition - #concoursjpc2019 - Malongo
Présentation L’idée du concours International du Jeune Professionnel du café est née en 1992 lors (...)
9 avril 2019
![Logo #concoursjpc2019 - Malongo Thomas Lefeivre lauréat - Catégorie BTS](IMG/jpg/1712_malongo_2019_vainqueur_bts.jpg)
Trophée de l’excellence Boulangerie-Pâtisserie 2019
Le concours « Trophées de l’excellence professionnelle « Boulangerie-Pâtissierie » se déroule en (...)
9 avril 2019
![Logo Le laboratoire de pâtisserie du lycée d'Étiolles](IMG/jpg/1710_trophee_boulangerie_patisserie_201_visite_atelier_patisserie.jpg)
Concours De l’École aux Étoiles. Édition 2019
Le concours De l’École aux Étoiles est dédié aux élèves de Brevet Professionnel, Bac Pro, BTS 1 et 2 (...)
1er avril 2019
![Logo Des épreuves aux étoiles...](IMG/jpg/preview_edition_2019.jpg)
Concours De l’École aux Étoiles 2019
Le concours De l’École aux Étoiles est dédié aux élèves de Brevet Professionnel, Bac Pro, BTS 1 et 2 (...)
1er avril 2019
![Logo Les arts de la table au concours DEAE](IMG/jpg/preview_focus.jpg)
Trophée de l’excellence Boulangerie Pâtisserie
Sous la direction de Dominique Catoir, IGEN du groupe économie & gestion en charge de la (...)
17 mars 2019
![Logo Premier jour : organisation et mise en place](IMG/jpg/1703_07_trophee_boulanger_patissier_selections_mise_en_place.jpg)
Trophée de l’excellence Boulangerie Pâtisserie
Sous la direction de Dominique Catoir, IGEN du groupe économie & gestion en charge de la (...)
17 mars 2019
![Logo Olivier Magne, MOF Boulanger et membre du jury, livre son ressenti](IMG/jpg/1702_06_trophee_boulanger_patissier_selections_interview_jury_mof.jpg)