Concours
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CGM 2018. CSR. Atelier de Composition florale
Pour le concours général des métiers en Commercialisation et Services en Restauration (CSR) de (...)
29 mai 2018
Pour le concours général des métiers en Commercialisation et Services en Restauration (CSR) de (...)
29 mai 2018
CGM 2018. CSR. Atelier de Caféologie
Présentation Le Concours Général des Métiers est le seul concours de l’éducation nationale. À ce (...)
29 mai 2018
CGM 2018. CSR. Intervention de Claire Sonnet
Claire Sonnet est Directrice de l’Écrin, restaurant gastronomique de l’Hôtel de Crillon, Place de (...)
29 mai 2018
CGM 2018. CSR. Présentation par Michel Lugnier
Présentation Le Concours Général des Métiers est le seul concours de l’éducation nationale. À ce (...)
29 mai 2018
CGM 2018. CSR. Présentation par Karine Viard
En 2014 Karine Viard avait pris la succession d’Alain Paccard, aujourd’hui retraité. Depuis cinq (...)
29 mai 2018
CGM 2018. CSR. Accueil des candidats
Présentation Le Concours Général des Métiers est le seul concours de l’éducation nationale. À ce (...)
29 mai 2018
CGM 2018. Cuisine : c’est fini !
Tout a une fin, même les meilleures expériences... Mais pour ces candidates et candidats au (...)
25 mai 2018
CGM 2018. Communication professionnelle
Michel Lugnier, IGEN et Président du Concours général et Jérôme Muzard, IEN-ET et Vice-président du (...)
25 mai 2018