Le Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière (CNIEL) est partenaire de l’Éducation nationale.
L’Interprofession laitière - Cniel a été créée en 1973 par les producteurs et les transformateurs. Le Cniel remplit deux objectifs principaux : faciliter les relations entre producteurs et transformateurs de la filière laitière et promouvoir l’image du lait et des produits laitiers.