41 s Des élèves produisent pendant le confinement Lycée Quercy-Périgord à Souillac Boulangerie Pâtisserie 25 juin 2020
2 mn 37 s Trophées de l’excellence professionnelle « Boulanger-Pâtissier (...) Les équipes au coeur de l’excellence Boulangerie Pâtisserie 30 mai 2020
5 mn 15 s Finale nationale des Trophées de l’excellence professionnelle (...) Présentation de la première Finale nationale des Trophées de l’excellence professionnelle Boulangerie Pâtisserie par Dominique Catoir IGEN Boulangerie Pâtisserie 23 mai 2019
5 mn 28 s Finale nationale des Trophées de l’excellence professionnelle (...) Cérémonie de la remise des prix par Sylvie Jouanot IEN-ET Boulangerie Pâtisserie 23 mai 2019
3 mn 37 s Finale nationale des Trophées de l’excellence professionnelle (...) Présentation des fabrications des trophées de l’excellence professionnelle Boulangerie-Pâtisserie Boulangerie Pâtisserie 23 mai 2019
6 mn 51 s Finale nationale des Trophées de l’excellence professionnelle (...) Interview des candidates et candidats en fin d’épreuve Boulangerie Pâtisserie 23 mai 2019
11 mn 43 s Finale nationale des Trophées de l’excellence professionnelle (...) Remerciements par Dominique Catoir Inspecteur Général Boulangerie Pâtisserie 23 mai 2019
5 mn 18 s Finale nationale des Trophées de l’excellence professionnelle (...) Réalisation des productions de Boulangerie en laboratoire sur les 2 journées Boulangerie Pâtisserie 17 mai 2019
3 mn 25 s Finale nationale des Trophées de l’excellence professionnelle (...) Allocution des parrains de la première finale nationale des trophées de l’excellence professionnelle Frédéric Lalos et Carl Marletti Boulangerie Pâtisserie 17 mai 2019
3 mn 4 s Finale nationale des Trophées de l’excellence professionnelle (...) Soutenance des dossiers Boulangerie Pâtisserie 17 mai 2019
5 mn 29 s Finale nationale des Trophées de l’excellence professionnelle (...) Réalisation des productions de Pâtisserie en laboratoire sur les 2 journées Boulangerie Pâtisserie 17 mai 2019
3 mn 29 s Trophée de l’excellence Boulangerie Pâtisserie Île-de-France. Sélections régionales - Mise en place Boulangerie Pâtisserie 17 mars 2019
1 mn 53 s Trophée de l’excellence Boulangerie Pâtisserie Île-de-France. Sélections régionales - Interview d’un membre du jury Boulangerie Pâtisserie 17 mars 2019
1 mn 31 s Trophée de l’excellence Boulangerie Pâtisserie Île-de-France. Sélections régionales - Interview d’une candidate Boulangerie Pâtisserie 17 mars 2019
1 mn 4 s Trophée de l’excellence Boulangerie Pâtisserie Île-de-France. Sélections régionales - Interview d’un commis Boulangerie Pâtisserie 17 mars 2019
1 mn 54 s Trophée de l’excellence Boulangerie Pâtisserie Île-de-France. Sélections régionales - Épreuve orale - Dossier Boulangerie Pâtisserie 17 mars 2019
1 mn 22 s Trophée de l’excellence Boulangerie Pâtisserie Île-de-France. Sélections régionales - Visite des locaux Boulangerie Pâtisserie 17 mars 2019
1 mn 24 s Trophée de l’excellence Boulangerie Pâtisserie Île-de-France. Sélections régionales - Accueil Boulangerie Pâtisserie 17 mars 2019
4 mn 55 s Le grain de blé, la farine et le pain De la semence à la table Boulangerie Pâtisserie 18 novembre 2016
3 mn 14 s Salon Europain et Intersuc 2016 Paris-Nord - Villepinte Boulangerie Pâtisserie 7 février 2016
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