Minestrone contadino

Une traduction de Maria Alessandra Crescitelli, enseignante de français au Lycée professionnel (…)

Stufare le verdure

Dopo aver sbucciato e tagliato le varie verdure, preparate il recipiente per la cottura, un (…)

Protocollo di pulizia e disinfezione alla fine del servizio

Une traduction de Maria Alessandra Crescitelli, enseignante de français au Lycée professionnel (…)

Pelare gli asparagi verdi

Per pelare gli asparagi verdi occorrono: Un vassoio per gli scarti Un pelapatate Un coltello da (…)

Cipolline a glassatura dorata

Une traduction de Maria Alessandra Crescitelli, enseignante de français au Lycée professionnel (…)

Protocollo di pulizia e disinfezione dei pavimenti

Une traduction de Maria Alessandra Crescitelli, enseignante de français au Lycée professionnel (…)