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Crème d’amandes en espagnol : Pese los ingredientes. Incorpore la mantequilla tratando de que (…)
9 de diciembre de 2009
La pasta brisa. Primero hay que pesar todos los ingredientes: es la técnica de la pasta brisa (…)
15 de julio de 2009
Réaliser la pâte à choux (version en Espagnol)
Para la Pâte à choux pesar los ingredientes: el agua, la sal, el azúcar, la mantequilla, la (…)
14 de febrero de 2010
