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Galette des rois tout chocolat
La galette des Rois est un gâteau célébrant l’Épiphanie (6 janvier) et traditionnellement vendu et (...)
12 décembre 2014

13e Trophée Mumm - Session 2015
Les épreuves de sélection pour la finale à Reims se sont déroulées dans les « Club Pernod » des (...)
12 décembre 2014

Utiliser les ressources Open Sankoré Pro
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1er décembre 2014

La Semaine du Goût 2014 a eu lieu du 12 au 18 octobre. Le vendredi 17 octobre, la 3e Rencontre (...)
25 novembre 2014

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20 novembre 2014

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20 novembre 2014

Le « crémeux » est réalisé à base de crème pâtissière voire de crème anglaise, certaines fois collé à la (...)
17 novembre 2014
