Découpage de fruits : la figue

Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (…)

Découpage de fruits : la banane

Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (…)

Découpage de fruits : l’ananas en piston

Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (…)

Découpage de fruits : la figue de barbarie

Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (…)

Découpage de fruits : la salade de suprêmes d’oranges

Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (…)

Découpage de fruits : la salade de fraises

Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (…)

Découpage de fruits : la mangue

Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (…)

Préparer la table pour le dessert

Organiser la table pour servir les desserts aux clients à la fin du repas.

Préparer l’assiette de transport pour le service du fromage

Organiser la mise en place de la table pour réaliser le service du fromage.