Fabrication, production
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Krystelle et Pierrick (...)
29 août 2022
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29 août 2022
![Logo Les techniques du barman](IMG/jpg/1935_bar_25e_heure_technique_dosage.jpg)
Techniques de bar. Le matériel
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29 août 2022
![Logo Les techniques du barman](IMG/jpg/1934_bar_25e_heure_technique_materiel.jpg)
Concours général des métiers 2022. Remise des prix en (...)
Jeudi 7 juillet 2022 en Sorbonne à Paris. L’émotion est forte dans le grand amphithéâtre : les (...)
12 juillet 2022
![Logo](IMG/png/cgm_2022.png)
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12 juillet 2022
![Logo Fabrice Prochasson, un parrain prêt pour accueillir les lauréats](IMG/jpg/1943_cgm_cuisine_discours_f_prochasson.jpg)
Boucher Charcutier Traiteur La filière de formation des Métiers de l’Alimentation propose des (...)
28 avril 2021
![Logo La Boucherie Des Arts à Houdan](IMG/jpg/1867_boucher_charcutier_traiteur_boucherie_des_arts_houdan.jpg)
Tarte et entremets de saison aux fraises
Benoît Macetti est PLP Pâtisserie au Lycée Hôtelier International de Lille. Durant la période de (...)
26 juin 2020
![Logo C'est la saison des fraises ! Réalisations de Benoît Macetti](IMG/jpg/1824_tarte_entremets_de_saison_confinement_lille.jpg)
Des élèves produisent pendant le confinement
Les élèves du du lycée professionnel Quercy-Périgord de Souillac, académie de Toulouse, région (...)
25 juin 2020
![Logo Confinement : la main à la pâte dans l'académie de Toulouse](IMG/jpg/1823_confinement_bacpro_boulanger_patissier_souillac.jpg)
Continuité pédagogique pendant le confinement
Magalie Meyrueix est Professeure de Sciences et Technologies Culinaires au lycée des Métiers de (...)
23 juin 2020
![Logo Réaliser un exercice avec Kahoot](IMG/jpg/1821_meyrueix_blois_creation_et_innovation.jpg)