Preparar un manhattan

Michel Clément, profesor de Bar en el liceo de oficios de la hotelería y turismo en (…)

Preparar un bourbon old fashion

Michel Clément, profesor de Bar en el liceo de oficios de la hotelería y turismo en (…)

Preparar un Bloody Mary

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Preparar un Black russian

Michel Clément, profesor de Bar en el liceo de oficios de la hotelería y turismo en (…)

Preparar un coctel Bellini

Michel Clément, profesor de Bar en el liceo de oficios de la hotelería y turismo en (…)

Coctel Bacardí

Michel Clément, profesor de Bar en el liceo de oficios de la hotelería y turismo en (…)

Preparar un coctel Alexander

Michel Clément, profesor de Bar en el liceo de oficios de la hotelería y turismo en (…)

Trinchar un carré de cordero

Video hecho por Jean-Michel Tudela y Pascal Dupin, profesores en el programa de PLP Servicios (…)

Mantequilla suzette

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