Découper - préparer en salle
24 Vídeos en
Video hecho por Jean-Michel Tudela y Pascal Dupin, profesores en el programa de PLP Servicios (...)
3 de noviembre de 2013
![Logo Servir cuartos de piña](IMG/jpg/1099.jpg)
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3 de noviembre de 2013
![Logo Piña fresca en espiral](IMG/jpg/1098.jpg)
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3 de noviembre de 2013
![Logo Melón a la italiana](IMG/jpg/1097.jpg)
Obtener supremas de naranja Video hecho por Jean-Michel Tudela y Pascal Dupin, profesores en (...)
2 de noviembre de 2013
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12 de septiembre de 2013
![Logo Trinchar un carré de cordero](IMG/jpg/carre-2.jpg)
Prepara en la sala del restaurante bisteces con pimienta
Video realizado por Jean-Michel Tudela y Pascal Dupin, PLP Servicios y Comercialización. Liceo (...)
30 de mayo de 2013
![Logo Prepara en la sala del restaurante bisteces con pimienta](IMG/jpg/capture_d_ecran_2013-05-30_a_20.38.04.jpg)