Quizz sur la fabrication du café « capuccino »

Économat - épicerie - cave Confirmé Toutes actions Indifférent Tous niveaux

Wednesday 5 November 2008, by Serge Raynaud

Display

Video in the website
Video with its description
Video only

External movie player - Help

Share on social networks

Upload(s)

Fichier vidéo mp4

Ce film vous permet de tester vos connaissances en faisant une analyse d’activité. Notez les erreurs que vous voyez et proposez des solutions pour les corriger.
Votre enseignant ou votre formateur vous proposera une correction de cette situation.

Pistes de réflexion pour corriger des erreurs.
S. Raynaud

More informations

4ème édition du concours Arcoroc - Cocktail "Rouge et Noir" 360°

Une contribution de José Falce, professeur d’hôtellerie et restauration en service et (...)

Logo
  • 00:02:22

4ème édition du concours Arcoroc - Cocktail "Rouge et Noir"

Une contribution de José Falce, professeur d’hôtellerie et restauration en service et (...)

Logo
  • 00:03:32

Techniques de bar. Comment réaliser un Espresso Martini

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Krystelle et Pierrick (...)

Logo Les techniques du barman
  • 00:06:19

Techniques de bar. Le Bellini

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Krystelle et Pierrick (...)

Logo Les techniques du barman
  • 00:06:42

Techniques de bar. Dry Martini

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Krystelle et Pierrick (...)

Logo Les techniques du barman
  • 00:08:01

Techniques de bar. Le Barbotage

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Krystelle et Pierrick (...)

Logo Les techniques du barman
  • 00:04:54