Cocer verduras a la inglesa.
Procedimiento para cocer un alimento en un gran volumen de agua hirviendo con sal y sin tapa. Debe calentar el agua en un recipiente con tapa para ahorrar energía, luego debe destapar y empezar a cocer.
Cocer verduras a la inglesa.
Procedimiento para cocer un alimento en un gran volumen de agua hirviendo con sal y sin tapa. Debe calentar el agua en un recipiente con tapa para ahorrar energía, luego debe destapar y empezar a cocer.