Limpiar un contrafilete.
Técnica para limpiar un contrafilete, consiste en recortar y eliminar los tendones y nervios, para luego atar la pieza y cocerla.
Limpiar un contrafilete.
Técnica para limpiar un contrafilete, consiste en recortar y eliminar los tendones y nervios, para luego atar la pieza y cocerla.