Habiller une volaille - Exemple : habiller un poulet

Volailles - gibiers Vocabulaire Débutant Toutes actions Indifférent

mardi 1er janvier 2008, par Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles

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Étirer, flamber puis vider une volaille ; l’apprêter pour la rendre consommable.