Fonds blanc de volaille déshydraté

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vendredi 11 mars 2011, par Laurent Nadiras, Serge Raynaud

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Le fonds blanc de volaille : une belle note de volaille pour réaliser vos recettes riches en goûts. Une garniture aromatique équilibrée qui contribue à la subtilité de vos sauces finies.
Issu du savoir-faire CHEF® : une sélection rigoureuse des ingrédients ; des dosages adaptés aux différents types d’utilisation (cuissons, sauces) ; une excellente tenue en liaison froide et au bain-marie ; une déclaration complète des allergènes ; sans exhausteur de goût ajouté ; un bordereau de traçabilité détachable et recollable ; une boîte service pratique, hermétique et empilable.

Fonds blanc de volaille déshydraté
Fiche technique

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