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« concours général des lycées »
710 vidéos en
Les usages du numérique avec l’UPPIA à Olivet
Sous la direction de Michel Lugnier, IGEN économie et gestion en charge de la filière (...)
8 janvier 2016
Réaliser des guimauves (sans blancs d’oeufs)
La guimauve, ou pâte de guimauve est une confiserie. Elles ont une consistance spongieuse et (...)
2 mars 2015
Présentation de Denis Courtiade
Le mardi 9 décembre 2014 au lycée des métiers Camille-Claudel de Mantes-la-Ville (Voir le site du (...)
9 janvier 2015
Le mardi 9 décembre 2014 au lycée des métiers Camille-Claudel de Mantes-la-Ville (Voir le site du (...)
9 janvier 2015
La découpe du poulet par Denis Courtiade
Le mardi 9 décembre 2014 au lycée des métiers Camille-Claudel de Mantes-la-Ville (Voir le site du (...)
9 janvier 2015
Atelier de flambages et découpe en salle
Le mardi 9 décembre 2014 au lycée des métiers Camille-Claudel de Mantes-la-Ville (Voir le site du (...)
9 janvier 2015
Le mardi 9 décembre 2014 au lycée des métiers Camille-Claudel de Mantes-la-Ville (Voir le site du (...)
9 janvier 2015
Remerciements à Denis Courtiade
Le mardi 9 décembre 2014 au lycée des métiers Camille-Claudel de Mantes-la-Ville (Voir le site du (...)
9 janvier 2015
La Semaine du Goût 2014 a eu lieu du 12 au 18 octobre. Le vendredi 17 octobre, la 3e Rencontre (...)
25 novembre 2014
