Ministèrede l'éducationnationale
Hôtellerie-restauration et Métiers de l’alimentation
La Web TV
Crema batida
Version en Espagnol de la crème fouettée
15 de julio de 2009
Enmoldar savarines
Rellenar un molde con pasta para savarín.
31 de mayo de 2013
La crema inglesa
Film en espagnol de la réalisation de la crème anglaise
20 de diciembre de 2009
L'hôtellerie-restauration et les métiers de l’alimentation...C'est aussi...
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