Jeune Professionnel du Café 2018 - Malongo. STHR

Pauline Chéron est élève en terminale baccalauréat Sciences et Technologies de l’Hôtellerie et de (...)

Jeune Professionnel du Café 2018 - Malongo. Bac Pro

Florentin Clément est élève en première année de baccalauréat professionnel au lycée de Chamalières, (...)

Interview de Carinne Teyssandier, journaliste

Carinne Teyssandier est journaliste et animatrice d’émissions de télévision. Depuis quelques (...)

Concours culinaire bilingue

Le Lycée Professionnel Francis de Croisset de Grasse a organisé la septième édition du concours (...)

4ème édition du concours Arcoroc - Cocktail "Rouge et Noir" (...)

Une contribution de José Falce, professeur d’hôtellerie et restauration en service et (...)

4ème édition du concours Arcoroc - Cocktail "Rouge et (...)

Une contribution de José Falce, professeur d’hôtellerie et restauration en service et (...)

Jeune Professionnel du Café 2018. Du CAP à la finale

Célia Hatton est élève en CAP Restaurant au lycée Siméon-Chardin de Gérardmer, académie de (...)

Concours « Trophée Mumm » 2018. Accueil des candidats

Dimanche 25 mars 2018, les candidates et les candidats du 16e Trophée G.H. Mumm sont accueillis (...)

Interviews « Nuova Simonelli » - Machines à expresso

Pour faire du café, ce n’est pas si simple qu’il y paraît de prime abord. Déjà, il faut avoir de (...)