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Préparation de restaurant : la coupe florida

Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (...)

  2 mn 31 s

27 décembre 2009

Logo Préparation de restaurant : la coupe florida

Préparation de restaurant : le demi melon

Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (...)

  1 mn 52 s

27 décembre 2009

Logo Préparation de restaurant : le demi melon

Découpage de fruits : la pêche

Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (...)

  4 mn 

26 décembre 2009

Logo Découpage de fruits : la pêche

Découpage de fruits : la poire

Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (...)

  4 mn 16 s

26 décembre 2009

Logo Découpage de fruits : la poire

Découpage de fruits : la pomme

Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (...)

  4 mn 40 s

26 décembre 2009

Logo Découpage de fruits : la pomme

Le canard

Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (...)

  5 mn 10 s

26 décembre 2009

Logo Découpage de volaille : le canard

Le coquelet rôti

Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (...)

  2 mn 47 s

26 décembre 2009

Logo Découpage de volaille : le coquelet rôti

Le magret de canard à la Périgourdine

Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (...)

  4 mn 18 s

26 décembre 2009

Logo Découpage de volaille : le magret de canard à la Périgourdine

Le poulet rôti pour cinq personnes

Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation. Lycée des (...)

  4 mn 1 s

26 décembre 2009

Logo Découpage de volaille : le poulet rôti pour cinq personnes